vendredi 19 septembre 2014

CONFITURE DE REINE-CLAUDE

  LA PETITE HISTOIRE Nous sommes un dimanche d'août ensoleillé, début d'après-midi tranquille en famille. Réflexion tout aussi tranquille sur la question du jour : "va-t-on ramasser des Reine-Claude dans le verger ?". La réponse avec un grand OUI arrive vers 15h. Et donc à 15H05, on arrive dans le verger. A 15h05 et 30 secondes nous sommes sous le prunier. Qui n'a malheureusement pas assez de branches pour nous abriter de la grosse averse de grosses gouttes de pluie qui s'abat brutalement sur nos tongs ! Tant pis, on y est, on... [Lire la suite]

vendredi 19 septembre 2014

CONFITURE DE MIRABELLES & RHUM

  LA PETITE HISTOIRE C'est la pleine saison des prunes et pour une fois depuis plusieurs années, je suis plusieurs jours chez mes parents pour en profiter à fond ! Enfin les mirabelles sont plutôt chez ma grand-mère mais tout cela reste une histoire de famille :) Je suis donc allée dans le verger bis avec ma maman secouer les mirabelliers et ramasser les fruits. Les arbres commencent à se faire vieux et les mirabelles sont minuscules ! Mais le goût est là, c'est l'essentiel. LA POUSSE SANTE La mirabelle est très riche en... [Lire la suite]